法式塔圈用法
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目前這樣的洞洞造型塔圈幾乎已經席捲了法國甜點圈，多樣造型的塔圈與簡潔俐落線條，的確顛覆傳統法式甜點的製作視覺習慣，如果你已經習慣傳統菊花波浪紋的塔模、或傳統 ...,將塔皮入模，這邊使用洞洞塔圈當然也可以用一般波浪狀的塔模，入模手法不好用文字敘述請看影片。⅔塔皮做塔的底部、⅓長條塔皮做塔的側邊。底部塔皮用叉子戳洞避免烘烤時 ...,2020年5月6日—可以這樣直接黏起來做：把上一步圍好邊的塔圈放在塔皮上，兩手用...
【台南】Mio Cafe 米歐咖啡，經典法式塔與營養豐富的早午餐
最近除了帶小孩還是帶小孩，吃東西變成一種發洩，也是一種生活享受這次和老婆的早午餐之旅來到了MioCafe米歐咖啡，這裡有法式塔、早午餐與下午茶這裡位於永康的東橋一路，算是比較新的住宅區，我也是第一次來到...